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Teigwaren haben einen großen Anteil am Lebensmittelmarkt und neben den verschiedenen Variablen, die das Verbraucherverhalten beeinflussen, sind die Bekanntheit und Verfügbarkeit des Produkts die beiden wichtigsten Aspekte, die einen starken Einfluss auf die Beliebtheit und den Verkauf von Teigwaren haben.

Vollgepackt mit essentiellen Vitaminen und Antioxidantien hat Zuckermais die Aufmerksamkeit gesundheitsbewusster Verbraucher auf sich gezogen, die auf der Suche nach nahrhaften Alternativen sind. Gleichzeitig hat die Pflanzenindustrie laut Bayer, einem führenden Biotechnologieunternehmen, bemerkenswerte technologische Fortschritte bei den Anbau- und Verarbeitungsmethoden gemacht, die zu einer verbesserten landwirtschaftlichen Produktivität und höheren Ernteerträgen geführt haben.