Die wachsende Beliebtheit von IQF-Tropenfrüchten ist eine regionale Analyse

Laut Grand View Research ist das globaleIQFDer Markt erlebt einen jährlichen Anstieg Wachstum Dieser Trend dürfte aufgrund der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen und langlebigen Produkten bis 2027 anhalten. Gleichzeitig wächst der Markt für tropische Früchte weiter, da exotische Geschmacksrichtungen international bei einer großen Masse an Beliebtheit gewinnen und die Abhängigkeit der Verbraucher von Obst und Gemüse aufgrund des zunehmenden Veganismus zunimmt. 

IQF Tropische Früchtean Popularität gewinnen

Dies hat dazu geführt, dass der IQF-Markt für tropische Früchte im letzten Jahrzehnt rasant gewachsen ist und exotische Fruchtsorten in der Folge eingefroren und weltweit exportiert werden. Aus diesem Grund bieten IQF-Tropenfrüchte den Einzelhändlern einen Wettbewerbsvorteil.

Avocados, Bananen, Ananas, Mangos und Papayas sind hinsichtlich Menge und Umsatz die fünf beliebtesten tropischen Früchte. Dennoch können auch andere Sorten wie Passionsfrucht, Pitahaya oder Drachenfrucht und Cherimoya sehr erfolgreich sein, insbesondere wenn sie in den richtigen Regionen und an die richtigen Zielgruppen vermarktet werden. 

Nutzung von Erkenntnissen aus der BJZX Team und Google-Suchtrends haben wir die beliebtesten tropischen Früchte nach Regionen analysiert. Diese Daten können verwendet werden, um besser zu verstehen, welche Märkte einen Eintritt wert sind oder welche Sorten es wert sind, in Ihrem Markt gefördert zu werden.

Neuigkeiten zum IQF Tropical Fruits-Markt 

Nordamerika ist einer der führenden Märkte

Auf Nordamerika entfielen mehr als 30 % des weltweiten Umsatzes im Jahr 2019 und bleibt ein wichtiger Akteur bei IQF-Tropenfrüchten. Der Grund liegt nicht nur in der schieren Größe des Marktes, sondern auch in der durch den demografischen Wandel gestiegenen Nachfrage nach exotischen und natürlichen Früchten in der Region.

Europa: Steigende Nachfrage nach tropischen Sorten

Entsprechend CBIDer europäische Markt treibt das weltweite Wachstum dieses Marktes voran, indem er 45 % der Gesamtimporte tropischer Sorten ausmacht. Es wird erwartet, dass dieser Trend in den kommenden Jahren mit einer Rate von über 5 % weiter zunimmt.

Der asiatisch-pazifische Raum wird zu einer Weltmacht bei IQF Tropical Fruit

Marktdatenprognose schätzt, dass der Tiefkühlobstmarkt im asiatisch-pazifischen Raum bis 2026 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,32 % wachsen wird. Dieses Wachstum lässt sich auf die Veränderung des Kaufverhaltens der Verbraucher zurückführen, bei der frische Produkte häufig durch Alternativen mit langer Haltbarkeit ersetzt werden.

Naher Osten und Afrika werden Großmächte

Der IQF-Markt für tropische Früchte boomt im Nahen Osten und in Afrika aufgrund des veränderten Verbrauchergeschmacks und der Entwicklung hin zu praktischeren Lebensmitteln. Dieser Markt ist voraussichtlich wachsen bei einer CAGR von über 5 % bis 2026.

Wie hoch ist die Nachfrage nach IQF-Tropenfrüchten nach Regionen?

In Bezug auf die Suchmenge sind Passionsfrucht und Drachenfrucht die beliebtesten tropischen Obstsorten im Nahen Osten und in Afrika. Auf diese beiden folgen Avocados, Bananen, Kokosnüsse und Cherimoya.

Drachenfrüchte und Kokosnüsse gehören zu den beliebtesten tropischen Früchten im Fernen Osten, während Verbraucher in anderen Ländern derselben Region, wie Australien und Neuseeland, Passionsfrüchte, Bananen, Avocados, Kokosnüsse, Sapote und Cherimoya bevorzugen. 

Mango ist mit Abstand die beliebteste tropische Frucht der europäischen Verbraucher. Suchanfragen nach Mittelmeerländern wie Frankreich, Spanien, Kroatien und Portugal nehmen zu, was darauf hindeutet, dass diese Region in gewissem Maße offen für die Entdeckung exotischer Geschmäcker, aber auch konservativ ist. Mittlerweile bevorzugen Verbraucher in Mitteleuropa aus Ländern wie den Niederlanden und Österreich Avocado, und Cherimoya erfreut sich in nördlichen Ländern wie Schweden zunehmender Beliebtheit.

Südamerika weist das höchste Suchvolumen für tropische Obstsorten auf. Dies erklärt, warum Lateinamerika und die Karibik zu den Top-Produzenten und -Exporteuren zählen. Während Bananen sind die am häufigsten produzierte FruchtPapaya wird in vielen Ländern wie Bolivien, Jamaika, Costa Rica, Nicaragua und Guatemala am häufigsten gesucht. Darüber hinaus besteht großes Interesse an Cherimoya – insbesondere in Chile und Argentinien –, Kokosnuss, Drachenfrucht und Sapote. 

In Südostasien gibt es eine große Auswahl tropischer Obstsorten. Aus diesem Grund, laut StatistaEs wird erwartet, dass Länder wie Indonesien bis 2045 die Produktion und den Export tropischer Früchte dominieren werden. In diesem speziellen Land ist Sapote laut Google Trends die begehrteste tropische Frucht, aber auch andere Früchte wie Passionsfrüchte, Bananen, Kokosnüsse, Avocados usw Beliebt sind auch Drachenfrüchte.

Schließlich zeigen Untersuchungen, dass US-amerikanische und kanadische Verbraucher ähnliche Vorlieben für tropische Früchte haben. Bananen und Avocados gehören in diesen beiden riesigen Märkten mit hoher Nachfrage und interessierten Verbrauchern zu den ersten beiden Optionen. Als nächstes stehen Kokosnuss und Drachenfrucht auf der Liste.

Ein Wettbewerbsvorteil für IQF-Obstverarbeiter

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der IQF-Markt für tropische Früchte nicht nur in einer Region heiß ist, sondern dass er aufgrund der Globalisierung und der sich ändernden Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher in viel größerem Maßstab wächst. Die oben bereitgestellte Analyse verdeutlicht einen Markttrend, der Tiefkühlfruchtverarbeitern weltweit einen Wettbewerbsvorteil verschafft.